slider slider slider slider

2019 تعليم فتيات العزيزية مهارات تجهيز القهوة

2019 تعليم فتيات العزيزية مهارات تجهيز القهوة

شارك قسم الفتيات بمركز شباب العزيزية في ورشة اعداد القهوة بالتعاون مع مركز نوماس ، حيث تعرفت المشاركات على الطرق الصحيحة لاعداد القهوة العربية لاعتبارها واحدة من التقاليد القطرية الاصيلة ، حيث تعد القهوة شي اساسي في المجالس والبيوت القطرية وتقدم لتحية للضيوف ورواد المجالس وهي من العادات العربية الاصية وعنوان للكرم العربي كما ان قطر كانت قد احتفلت في عام ٢٠١٦ بإدراج القهوة العربية رسميا في القائمة التمثيلية للتراث الانساني غير المادي لدى منظمة الامم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة يونسكو وخلال الورشة تم تدريب الفتيات بشكل عملي على كيفية تجهيز واعداد القهوة العربية ، حيث خاضت الفتيات تجربة عملية وكان لديهن رغبة حقيقية لتعلم الطرق الصحيحة لاعداد القهوة ، وقد جاءت المشاركة في هذه الورشة بغرض تعليم الفتيات مهارات منزلية ، حيث تعد مسآلة تجهيز واعداد القهوة العربية من المهارات الهامة التي ينبغي على كل فتاة تعلمها ويحرص قسم الفتيات مابين الحين والاخر على طرح ورش وبرامج لتعزيز العادات القطرية لدى النتسبات وجاء اختيار مركز نوماس من اجل المشاركة في تلك الورشة باعتباره واحد من المراكز الحريصة على ترسيخ وتعليم تلك العادات .